甜酸薄荷龙利鱼(又见薄荷~别问为什么你们懂的)

1424874849刚种没多久的薄荷,都要被拔光惹……
但是!还是要吃!!0130391F455213293D77D2131A9763EBAEFC4B-2BFA-9A59-C966-8A1729140EDB
锵锵锵!做法如下:
主料
  • 龙利鱼(适量)
  • 薄荷 (适量)
辅料
  • 姜丝 (适量)

 

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龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。

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烹饪之前取出洗掉腌料切成块。

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薄荷切成丝。

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烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。煎至两边金黄色盛起备用。

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煎至两边金黄色盛起备用。

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倒入小半碗白醋后转小火。

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放一大勺子白糖煮均匀。

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将薄荷加入搅拌均匀即可熄火,淋到龙利鱼上即可食用。

这牛逼的作者是: dabao

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