菜根菜头巧种植,能看又能吃

 切下来的菜根,发芽的洋葱、红薯,剖出来的牛油果核是不是都扔掉了呢?太可惜了!它们的归宿不应该是垃圾桶,而是花盆,萌发出的新生命不仅可以观赏,有一些还可以吃呢!

本期小提要

花盆=第二个冰箱?

在厨房种菜吃!

盆栽不用买,都在厨房里

厨余堆肥,天然又安全

花盆=第二个冰箱?

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当然不是说花盆能自己散发冷气了,而是说我们平时习惯将菜蔬放入冰箱保鲜,你知道吗,把它们种进花盆可以更好的保鲜。

比如,小香葱和香菜,每次用不了多少,保鲜是个问题,不如现吃现做。把菜根切下去,种在清水盆里,定期换水,很快就能长出新的叶片了。

将小葱的根部切下,浸泡进清水里,很快就能抽出新叶。

香菜也是一样。

遇到不好买的西餐用香草,完全可以把新鲜的香草枝干部分浸泡进清水里,等到它们发出细细的根,就可以转进花盆里了。

还可用废弃的茶叶桶来种植。

将茶叶桶擦干净。

套进一个塑料袋,避免金属的茶叶桶生锈。

放进花土,最后种上香草就好了。注意浇水不能过多,以免盆底积水。

在厨房种菜吃!

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想在阳台种种菜?又没有“金手指”能种啥活啥?从育苗开始耗费的精力太多啦,不如直接用菜根开始种。

芹菜是非常好的种植种类,将根部切下,浸泡在水中,等到发出根系就转植入花盆。

西兰花,菜花也可以这么种。

胡萝卜,萝卜和甜菜根也可以这么种。萝卜缨可以食用,也可装饰餐盘。

盆栽不用买,都在厨房里

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希望居室添加一点活力,绿植和鲜花是很好的选择,只用厨余来种植,不必去买啦!

牛油果核,吃完了可别扔掉喔!它可以种出妙趣横生的“小树”,把果核清洗干净后,用牙签扎住,架在杯子上,下方倒入清水。

靠菠萝头来种出菠萝食用,可能还要等上两年,但用来观赏已是足够。

将带着叶子的菠萝头部切下,浸入清水,过不了多久就能得到一盆好看的菠萝盆栽了。

用白瓷盘来盛装绿色的植物,看上去就赏心悦目。

移栽到花盆中去,也是厨房一道亮丽风景。

厨余堆肥,天然又安全

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如果亲爱的你本身就是养花高手,那么一定知道用厨余来堆肥是最经济实惠又天然的好方法。

第一步,你需要一个塑料桶,底部要记得打洞。或是使用市售的堆肥桶,再准备一些花土。

第二步,把花土铺在底部,压实,然后一层厨余一层土铺好,一定要压实。经过微生物的作用,过不了多久堆肥桶里就会渗出一些液体,这些液体是很好的液体肥。三到五天之后,腐熟成熟的厨余肥,可以作为底肥使用。

堆肥用的厨余要沥干水分。

在腐熟过程中,会有一些酸酸的味道,只要不经常打开堆肥桶,或是放置在阳台就不会有困扰了。

利用好这些厨余废物,能让要丢弃的垃圾发挥更多的作用,一点心思就能减少浪费。

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